Осень в регионе Пьемонт: вкусы и традиции

Октябрь приносит осенние вкусы, ароматы, продукты и традиции. А гастрономические традиции в Пьемонте очень богатые: вино и сыр, картофель и каштаны, колбасы, говядина Пьемонта и улитки, фрукты, грибы и овощи, caôda и баранина, лук-порей и тыква, хлеб, испеченный в дровяной печи, и блюда из гречки. В это время года проводится настолько много Фестивалей, Праздников и мероприятий , что трудно упомянуть их все.

Вот лишь небольшой, но достаточно интригующий список событий, которые мы, ItalyRivierAlps, выбрали и рекомендуем.

Фестиваль Картошки в Prazzo:

1октября -воторой год будет проведён традиционный ужин в субботу вечером из местных продуктов, богатый рынок в воскресенье, кулинарные шоу и музыка. Суббота: 19:00-22:00 , воскресенье 9:00-19:00 Более подробная информация по тел. +39.0171.99123,  info@comune.prazzo.cn.it, www.comune.prazzo.cn.it

Фестиваль груш Madernassa в Valgrana:

2 октября -гастрономический рынок и рынок ремесленников, во второй половине дня - Окситанские танцы. Часы работы: 9:00-20:00. Более подробная информация по тел. +39.347.5976342

Фестиваль Bagna Caoda в Faule:

С 6 по 11 октября на фестивле Bagna Caoda каждый сможет попробовать это древнее и очень крестьянинское блюдо каждый вечер с 7 часов вечера и по воскресеньям с 12.30. Вас ожидают также : торговые рынки и киоски обмена, выставка старинных ремесел, пешие и велосипедные прогулки вдоль реки По, выставки и танцы. Время работы: будни и суббота с 19:00, в воскресенье весь день Подробнее: тел. 011.974113, Факс 011.9748956, faule@ruparpiemonte.it , www.comune.faule.cn.it  (город Faule)

Фестиваль Nucetto

9 октября программа 12-го фестиваля Cece Nucetto начнётся в 9 утра открытием местного рынка, в 12:00 — вручение премий Cece Nucetto; в 13:00 - обед на основе нута Nucetto, а в 15:00 - castagnata! Часы работы: 9:00-19:00 Подробнее по тел. +39.0174.74112,  Nucetto@reteunitaria.piemonte.it , www.nucetto.net 

Национальная Ярмарка каштанов в Кунео

14-16 октября уже в 18-й раз! Одна из самых важных гастрономических событий в Италии. В мероприятии принимают участие сотни тщательно отобранных экспонентов из Италии и иностранных, всё для качества продукции на прилавках . Помимо еды и вина, Ярмарка предоставляет широкие возможности для прикладного мастерства, образовательные семинары, культурные и туристические инициативы, выставок и шоу. Часы работы: пятница - суббота с 10-11 вечера; солнце. 10-9 вечера Более подробная информация: тел. + 39.0171.444285 / 444296/444457, факс +39.0171.444214 (муниципалитет Кунео) 

manifestazioni@comune.cuneo.it, manifestazioni@comune.cuneo.itagricoltura@comune.cuneo.it ,http://www.marrone.netwww.marrone.net